Кожен мабуть хоча б раз відвідував ресторан, тому в новій країн, де б ви не були також варто відвідати це місце, щоб ближче ознайомитися з національною кухнею.
Будучи в Німеччині, вам звісно знадобиться німецька мова для комунікації, тому ось декілька фраз, які допоможуть вам при спілкуванні німецькою мовою в ресторані.
Замовлення столика :
- Guten Morgen / Nachmittag / Abend — Добрий ранок/день/вечір
- Wir möchten einen Tisch für zwei Personen reservieren - Ми хотіли б замовити столик на двох
- Um 19 Uhr bitte - На 19.00
- Ist dieser Tisch frei? - Цей стіл вільний?
- Gibt es draußen eine Sitzmöglichkeit? - Чи є місця надворі?
Замовлення страв :
- Sollen wir die Bestellung im voraus machen? - Чи варто робити замовлення заздалегідь?
- Kann ich die Speisekarte sehen? - можна меню?
- Was empfehlen Sie? - Що ви порадите?
- Ich hätte gerne ein ortstypisches Gericht - Я хотів би місцеву страву
- Wir wollen das Nationalgericht probieren - Хочемо спробувати національну страву
- Was kostet dieses Gericht? - Яка ціна цієї страви?
Необхідні фрази :
- Wo ist die Toilette? - Де туалет?
- Kann ich mit Karte bezahlen? - Чи можна оплатити карткою?
- Bitte bringen Sie Eiswürfel mit - Будь ласка, принесіть кубики льоду
- Vielen Dank für Ihren Service - Дуже дякую за обслуговування
Geschirr - Столовий набір
|
die Tasse / die Tassen |
чашка/чашки |
|
der/die Löffel |
ложка/ложки |
|
die Gabel |
виделка |
|
der/die Teller |
тарілка/тарілки |
|
das Glas / die Gläser |
склянка / склянки |
Das Essen - Їжа
|
die Pizza |
Піца |
|
die Pommes |
Картопля фрі |
|
das Fleisch |
М'ясо |
|
das Steak |
Стейк |
|
das Hänchen |
Курка |
|
die Wurst |
Ковбаса |
|
das Fisch |
Риба |
Nachspeisen — Десерти
|
der Kuchen |
Торт |
|
das Eis |
Морозиво |
|
Tiramisu |
Тірамісу |
|
Krapfen |
Пончик |
die Getränke - напої
|
Kakao |
Какао |
|
das Wasser |
Вода |
|
der Tee |
Чай |
|
der Wein |
Вино |
|
das Bier der Champagner |
Пиво Шампанське |
Кожна країна славиться своєю нац. кухнею. Німецька кухня — дуже різноманітна на свинину, телятину, яловичину.Також присутні овочі.
Її розвиток відбувався під впливом національних традицій і культур сусідніх держав.
Серед національної кухні, можна відмітити :
- Рулетики з яловичини
- Рулька по-берлінськи
- Лаубскаус
- Шніцель
А серед десертів - бретцель.
Кухня німецького народу проста, але ситна. Будьте готові до того, що величина порцій в закладах здивує вас своїми розмірами.
Кожен, хто побував в Німеччині, повинен спробувати національну кухню. Адже без національної кухні, ви не пізнаєте країну.
